Viikon menoja ja meininkejä.

Koko viikko on ollut menoja täynnä, mutta nämä hiihtoloman pari viimeistä päivää aion viettää rauhallisesti kotosalla ja Jonilla. Tällä viikolla lenkkeilin upeassa säässä, kävin ennätysaikaisen shoppailukierroksen Kokkolassa (ei enää koskaan 8lta aamulla shoppailemaan!), leikin meidän pikkuvauvelikissojen kanssa, söin vatsan liian täyteen Raxissa, olin töissä, näin ihania tyttöjä ja vieläpä monena päivänä, matkustin tyttösten kanssa Perhoon yökylään sekä tietysti vietin aikaa Jonin kanssa. :)

Muuten ihan onnistunut loma, mutta liikunta on jäänyt turhan vähälle samoin kuin enkun lukeminen, ja kotona en ole ehtinyt olemaan kuin lyhyitä pätkiä. Neljä yötä putkeen vietin poissa kotoa, ja suuri osa illoistakin meni jossain muualla kuin täällä. Onneksi mun "loma" jatkuu koko pitkän kevään, joten ehkä ehdin ottaa vahingon takaisin ja viettää aikaa kotosallakin. :)

Tälle päivälle luvassa ihan vain oleilua ja löhöilyä, sillä kylmä ja harmaa ilma ei oikein innosta ulkoilemaan ja flunssakaan ei ole pahemmin helpottanut. Kohtapuoliin lähdetään kuitenkin porukoiden kanssa käymään vähän ihmisten ilmoilla, kutsuu kaffila Anni! Mukavaa viikonloppua! <3

Cubuksen kevättä.

Aurinkoisia talvipäiviä ei pitäisi viettää neljän seinän sisällä kirjoituksiin lukemalla. Tästä aion ottaa opiksi, ja viettää auringonpaisteiset päivät fiksummin. Ne kurjat, harmaat loskakelit ja paukkupakkaset voi hyvillä mielin viettää vaikka nenä kiinni kirjassa. Tässä viimeiset pari tuntia - ellen jopa kauemminkin - olen tosiaan istunut koneen ääressä Open Road-kirjasarjan nettisivuilla pyörien. Kait niistä harjoituksista jonkin verran apua on. Ainakin huomattavasti mukavampaa touhua kuin kirjasta pänttääminen! Pieni paniikki iski, kun huomasin tämän parin tunnin harjoittelun jälkeen olevani yhä 1.kurssin asioissa, enkä päässyt edes kielioppiin asti. Että joo, yli seitsemän kurssin asiat vielä käsittelemättä ja reilut pari viikkoa aikaa, hyvä minä! Mutta tästä on hyvä jatkaa, ja eipä mulla pahemmin muuta olekaan kuin vapaa-aikaa. Kun vain nyt pysyisi terveenä, että jaksaisi panostaa tuohon lukemiseen.

Terveenä pysyminen tuntuu kuitenkin yhä epätodennäköisemmältä. Kuten aiemmin mainitsinkin, suurin osa perheenjäsenistä ovat jo sairastaneet, joten täytyy mun kropalla olla ihmeen hyvä puolustuskyky jos säästyn kuumeelta. Tänään aamupäivällä käytiin Hennan kanssa salilla ja sai kyllä huomata, että ihan kunnossa en oo. Onhan tässä toki niistetty ja köhitty jo kauan aikaa, mutta nyt aloin hikoilla ja väsyä ihan ennätysnopeasti. Tuskin kuntokaan on päässyt rapistumaan näin järkyttävästi viikon-parin tauon jälkeen. :D Ei siis muutakuin vitamiineja naamaan, kunnon yöunet kunniaan ja koetetaan vältellä vilustuttamasta itseään, eiksjuu?!

Tänään on ollut taas aivan supermukava päivä, salinjälkeistä kehnoa oloa lukuunottamatta. On tullut liikuttua, syötyä Jonin laittamaa herkkuruokaa, istuskeltua koneella ja jaksettu lukeakkin. :) Aamulla ennen salille lähtöä käväsin Cubuksen nettisivuilla ja löysin niin paljon kaikkea ihanaa. Tarkoitus oli koota näistä löydöistäni kollaasi, mutta koska Picasa ei suostunut avaamaan kyseisiä kuvia, saatte tyytyä yksittäisiin kuviin! Lemppareiden joukkoon pääsivät...

 1. Peplumhelmaiset paidat

2. Kuviollinen neule

3. Maastokuvioiset farkut.

 4. Upeat kaula- ja korvakorut

 sekä 5. Ihanat pikkulaukut!

Voi vitsi, toivottavasti pääsen kevään aikana käväsemään siskon luona Helsingissä, pääsis samalla koluamaan kauppoja oikein kunnolla! Muun muassa tuolla Cubuksella tahtoisin niiiin käydä, pitääpä ottaa oikein asiaks  ja alkaa suunnittelemaan reissua. :) Nyt lähden leipasemaan pannukakun ja illalla suuntaan luultavammin Jonille yöksi, koska aamulla tehdään nopea reissu Kokkolaan. :) Heipat!

Nahkatakkifiilistelyä.

Oijoi, ompa vain ollut onnistunut päivä! <3 Herättiin Jonilla puoli 11 aikoihin, kerrankin oli aikaa heräillä ja ihan vain olla rauhassa. :) Katsottiin muun muassa aivan tosi hyvää Ted-leffaa, joka jäi kuitenkin valitettavasti kesken. Syömisen ja laittautumisen jälkeen Joni heitti mut Hennalle, josta lähdettiin kahvila Anniin. Kyllä vaan mokkapala maistui! Hyvässä seurassa aika kului nopsaan, ja puoli neljän aikaan lähdin isän kyydissä kotiin. Auringonpaiste innosti ulkoilemaan, ja melkein heti kotiin päästyäni vaihdoinkin lenkkivaatteet ylle. Tuli kierrettyä semmoinen 4 kilsan lenkki Rockyn kanssa upeasta ilmasta nauttien. Illemmalla Joni saapui kyläilemään, ja myöhemmin saatiin myös sisko ja siskon poikakaveri käymään. Ilta on vierähtänyt nopeasti jutustellen ja koneella istuskellen, kohta onkin aika siirtyä telkkarin ääreen seuraamaan leffaa - vielä en oo tosin päättänyt, valitsenko Bondin vai katsonko sen sijaan Perhe on painajainen. Ei siinä, molemmat on kyllä nähty monen monta kertaa!

Tänään sää oli sen verran keväinen, että innostuin sovittamaan valkoista iiihanaa nahkatakkia, jonka ostin H&M:ltä noin pari kuukautta sitten. Kertaakaan ei takki ole vielä päässyt käyttöön kylmän kelin takia, mutta kevättä odotellessa..:) Ehdin jopa näpsästä pari kuvaa kameralla, ennen kuin paristot loppuivat. Var så god!

Ignooratkaa kengät, kiitos! :D Ja voi hitsi, näistäkin kuvista huomaa, miten kipeästi tarttisin sitä järkkäriä! Ei auta ku jatkaa säästämistä... Kivaa illanjatkoa kaikille! <3

Päivän kuulumiset ja randomkuvia.

Täällä sitä kovasti yritetään taistella flunssaa vastaan, mutta vähän vaikuttaa siltä, että kuume saa kohta mustakin otteen. Eipä olis mikään ihme, sillä melkein kaikki perheenjäsenet on sairastanut jo ja osa sairastaa edelleen. Joten aikamoinen ihme, jos täällä tautipesässä selviää pelkällä nuhalla ja kipeällä kurkulla! Nyt ois kuitenkin vähän huono aika sairastaa, onhan tässä enää pari viikkoa kirjotuksiin ja kuumeessa lukeminen on kamalaa.

Tänään oon istunut ahkerasti tietsikan ääressä, herkutellut itse tehdyillä kaurasuklaapalloilla, viettänyt aikaa Jonin kanssa ja lässyttänyt kissanpennuille. Aika perus sunnuntai siis! Suunnittelin vielä tänä iltana käppäileväni Jonille yökuntiin, siitä on sitten hyvä lähteä huomenna kylää kohti. Huomiselle on nimittäin tiedossa rakkaiden tyttösten treffailua kahvittelun merkeissä, ihanaaaa. <3 :) Mutta sen mä kyllä sanon, että enkunkirja saa matkata Jonille mukaan tänään, eihän tästä muuten mitään tule!

Välillä kuvat tuppaa jäämään puhelimeen, miksi niitä on niin paljon vaikeampaa muistaa ja jaksaa siirtää koneelle kuin kamerasta? Anyways, yllä randomkuvia viime ajoilta. Huomatkaa säälittävät kampauskokeilut, on meinaan harvinaista että meikäläinen laittaa hiuksia muuten kuin ponnarille tai suoristaa ja jättää auki. :D Nyt jatkan unelmointia vielä hetken finnmatkojen sivuja selaten ja lähden sitten Jonille päin, heipähei! :)

Conssikuumetta.

Oh no, välillä tuppaa lähtemään mopo käsistä näiden viikonloppujen suhteen. Eilinenkin oli taas sellaista tuhlailua ja valvomista että huhhuh, joten tämä päivä saa luvan mennä hyvin rauhallisissa merkeissä. Paino sanalla hyvin. Tässä olotilassa en nimittäin taida jaksaa lenkillekkään, sen verran heikko olo on ja väsyttääkin niin hirveesti. Eikä ihme, nukuin ehkä 5-6 tunnin unet. Tämä päivä taitaa vierähtää ihan vain sisätiloissa, onneksi meillä on noita pieniä söpöläisiä joiden seurassa voi tappaa aikaa. Lukeakin vois ja pitäis, jos vain saisin itseni pakotettua kirjan kimppuun. Jotain kivaa on silti tiedossa tälle koomailupäivälle: Putous! Lauantai-illan varma piristäjä ja ainoa sarja, jota jaksan aktiivisesti seurata. Kun tähän lisää vielä jotain hyvää mässyä ja hyvää seuraa, lauantai-ilta on pelastettu!

Oon tässä jo jonkin aikaa kuolaillut uusia ja vanhoja Converse-värejä ja -malleja. Tulevana keväänä mä niin tahtoisin tepastella Conssit jalassa, ne on kyllä sellaiset jokapaikanjalkineet! Ja vaikka samannäköisiä tennareita onkin saatavilla halvemmalla eri merkkisinä, on Converseissa vaan oma viehätyksensä. 

Eniten mua miellyttävät nuo pinkit, sekä valkoiset, nahkaiset Converset. Perus-valkoiset kankaisetkin olis jees! Mutta kuten oon sanonut, rahanreikiä tähän kevääseen riittää vielä monta, joten taidan tyytyä ainakin vielä pari kuukautta vain haaveilemaan täydellisistä tennareista....:) 

Nyt sitä energiaa, kiitos.

Huomenia vaan! Vaikka ollaanhan tässä oltu hereillä jo jonkin aikaa. Taas vaihteeks mua häiritsee tämä oma saamattomuuteni; pitäis tehdä ruokaa, lenkittää koira ja lukea sitä enkkuakin jos meinaan ylioppilaaksi tänä keväänä päästä. Mutta ei jaksais kiinnostaa sitten millään. Varmaan tuolla harmaalla ilmalla on jonkinlainen vaikutus, sillä eilen ei ollut pahemmin vaikeuksia lähteä ulos tai alkaa leipomaan auringon paistaessa. Voi, kun pääsisi opiskelemaan tai töihin ulkomaille jonnekkin lämpimään, kyllä luulisi tuloksia syntyvän! Tai sitten siinä kävisi vain niin, että eläisin vähän liiankin lunkisti ja makoilisin vain rannalla päivät pitkät. Mutta haaveilut sikseen, sillä nyt pitää oikeasti terästäytyä ja alkaa hommiin. Enkun CV:n oon saanut jo päivitettyä, mutta vielä pitäis saada se tulostettua jossain. Jotain oon siis saanut aikaan jo tälle aamulle! Nyt sitä ruokaa laittamaan, sitten on pakko siirtyä mukavuusalueeni ulkopuolelle, eli tuonne ulos kylmään. Heippahei ja energistä torstaita! Huomennahan se loma jo alkaakin ainakin täällä päin, mitäs suunnitelmia teillä on lomaksi? :) 

Helpot & herkulliset mustikkamuffinit!

Heissan! Aivan ihana ilma pakotti ulos ja liikkeelle flunssasta huolimatta. En tiedä oliko fiksua vai ei, mutta ainakin olo on nyt ihan hyvä. :) Eipä olekaan tullut lenkkeiltyä tai ylipäätään liikuttua kuin viimeksi viikko sitten, jollei maanantain tanssitreenejä lasketa. Jotenkin viime viikonlopun jäljiltä energia on ollut vähän hukassa, mutta kummasti tuo aurinko onnistui jälleen kerran piristämään!

Ennen lenkkiä tein yksinkertaista ruokaa; munakasta paprikalla ja juustoraasteella.

Mausteiksi käytin suolaa, paprikajauhetta ja oreganoa. Vähän kuin pitsaa, kyllä vaan maistui ja vatsa täyttyi! :) Lenkin jälkeen leipaisin mustikkamuffinit, ja ajattelin vinkata helposta ja hyvästä reseptistä teillekkin. Kas tässä:

2 kananmunaa
1½-2 dl sokeria
100g voisulaa
1 dl kermaa (myös maito käy hyvin, kokeiltu on!)
3 dl venhäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1-2 dl tuoreita mustikoita

Itse käytin pakastemustikoita, joten käytin vähän vähemmän sokeria. Heitin myös sekaan 1 tl vaniljasokeria.

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe (+ vaniljasokeri) keskenään kulhossa.

3. Riko toiseen kulhoon kananmunat ja lisää sokeri. Vatkaa vaahdoksi.

3. Lisää muna-sokerivaahtoon voisula ja kuivat aineet. Sekoita.

4. Lisää lopuksi mustikat ja kääntele ne mukaan taikinaan.

5. Lusikoi taikina muffinivuokiin muffinipellille ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Resepti jättää kertomatta, missä vaiheessa tuo kerma/maito lisätään, mutta yleensä olen lisännyt sen voisulan ja kuivien aineiden lisäyksen jälkeen. Tällä kertaa onnistuin kuitenkin unohtamaan sen kokonaan taikinasta. :D Mutta ei kerrota kellekkään, hyviä tuli ja hyvin näytti myös muille maistuvan!

Lopuksi koristele muffinit halutessasi. Itse käytin koristeluun tomusokerista ja vedestä tehtyä kuorrutetta sekä mustikoita.

Voilà!